您好,欢迎访问中国质量新闻网餐饮资讯!
当前位置> 餐饮资讯>>行业观察>>

湖北“国民美食”小龙虾强势“回归”

2022-04-25 16:00:23 中国新闻网

中国新闻网讯 四月是小龙虾非常肥美的时候,也是吃虾的旺季。在湖北潜江,油焖大虾是当地的名片,每年都会吸引不少外地游客慕名而来。近日,食客纷纷走进潜江的餐厅品尝油焖大虾。

小龙虾产业链是湖北十大重点农业产业链之一,湖北小龙虾产量占全国近“半壁江山”。在有着“中国小龙虾之乡”之称的潜江市,今年1月至4月中旬,位于潜江的湖北小龙虾交易中心鲜活小龙虾交易量达1.3万吨,交易额达11亿元。

目前,潜江已形成集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、研学旅行、节会文化等于一体的全产业链,全市“虾+稻”综合产值逾600亿元,从业人数超过20万人,带动2万多贫困人口脱贫致富。

(责任编辑:陆明)

声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,不代表本网观点。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。