为扎实推动全旗餐饮服务“互联网+明厨亮灶”工作，进一步提升食品安全监管智能化水平，切实保障人民群众食品安全，近日，内蒙古克什克腾旗市场监管局组织召开了“互联网+明厨亮灶”工作推进会。局分管领导、各相关股室所负责人及全旗大中型餐饮单位负责人共40余人参加会议。

会议介绍了“互联网+明厨亮灶”工作的内容、实施范围和相关要求，传达了《关于在全旗餐饮服务单位开展“互联网+明厨亮灶”工作通知》文件精神，并就克旗餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设工作进行了再动员再安排，力争在明年年底做到覆盖率、实施率达到100%。

会议强调，推动“互联网+明厨亮灶”智慧管理是保障食品安全，筑牢不发生系统性、区域性食品安全事故防线的重要手段和坚实屏障，对全面提升餐饮业质量安全水平、提高监管工作信息化水平有着重要作用。各相关股室和各基层所要切实承担起辖区内餐饮服务“互联网+明厨亮灶”建设的责任，认真落实“切实加强领导、注重工作实效、加强沟通协调”三项工作要求，减少阻力、形成合力，达成餐饮服务“互联网+明厨亮灶”建设各方广泛共识；要通过“大力开展宣传引导、扎实开展平台接入工作、利用信息平台实施高效监管”三大措施，认真做好餐饮服务“互联网+明厨亮灶”工作，促进克旗餐饮业质量安全水平全面提升，守护人民群众“舌尖上的安全”。

(责任编辑:陆明)