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山东省日照市东港区发布餐饮食品安全“红黑榜”第二期

2020-12-21 17:52:12 中国质量新闻网

你去过的餐饮店靠谱吗?

你吃过的食物是干净卫生的吗?

哪些餐饮店可以放心吃吃吃?

……

快来关注我们的红黑榜单吧!

东港区市场监管局

第二期餐饮食品安全红黑榜发布啦!!

“红榜”

排名不分先后

01

日照蓝海钧华大饭店

地址:日照市东港区青岛路567号

上榜理由:

1、厨房清洁卫生整洁,器具定点摆放到位。

2、严格落实色标管理规定。

3、餐饮具定时消毒。

4、食品留样规范。

5、盛放食品容器分类明显,规范存放。

02

日照市吉克餐饮有限公司

地址:日照市东港区海曲西路155号银座一楼

上榜理由:

1、厨房清洁卫生整洁,器具定点摆放到位。

2、盛放食品容器分类明显,规范存放。

03

禾二娘菜煎饼店

地址:日照市东港区荣成路华润凯旋门北沿街

上榜理由:

1、该店严格落实餐饮服务操作规范要求。

2、后厨用具容器分区分类管理明显清晰。

3、能够严格落实索证索票制度。

4、后厨卫生保持整洁。

04

天福大酒店

地址:日照市东港区陈疃镇东陈疃村邮储银行相邻

上榜理由:

1、后厨设备、餐具卫生。

2、设备摆放规范。

“黑榜”

排名不分先后

01

老惠快餐店

地址:日照市东港区正阳路46号日百有限公司日照店一楼北侧

上榜原因:

1、后厨卫生环境脏乱差,物品摆放混乱。

2、未落实色标管理,存在生熟交叉污染风险。

3、消毒清洗水池未专用,不符合餐饮操作规范要求。

02

刘红手工水饺

地址:日照市东港区枣庄路城建熙园西沿街

上榜原因:

1、厨房整体卫生条件差。

2、食品未离墙离地存放。

3、食品与非食品混放。

03

荣兴肉夹馍

地址:日照市东港区西海路8号

上榜原因:

1、厨房卫生条件较差,卫生死角多。

2、一名从业人员未取得健康证。

食品安全责任重大。东港区市场监管局将始终致力于餐饮行业食品安全质量提升,为消费者提供安全、放心的餐饮消费环境。(来源:东港市场监管)

(责任编辑:玉北)

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