你去过的餐饮店靠谱吗?
你吃过的食物是干净卫生的吗?
哪些餐饮店可以放心吃吃吃?
……
快来关注我们的红黑榜单吧!
东港区市场监管局
第二期餐饮食品安全红黑榜发布啦!!
“红榜”
排名不分先后
01
日照蓝海钧华大饭店
地址:日照市东港区青岛路567号
上榜理由:
1、厨房清洁卫生整洁,器具定点摆放到位。
2、严格落实色标管理规定。
3、餐饮具定时消毒。
4、食品留样规范。
5、盛放食品容器分类明显,规范存放。
02
日照市吉克餐饮有限公司
地址:日照市东港区海曲西路155号银座一楼
上榜理由:
1、厨房清洁卫生整洁,器具定点摆放到位。
2、盛放食品容器分类明显,规范存放。
03
禾二娘菜煎饼店
地址:日照市东港区荣成路华润凯旋门北沿街
上榜理由:
1、该店严格落实餐饮服务操作规范要求。
2、后厨用具容器分区分类管理明显清晰。
3、能够严格落实索证索票制度。
4、后厨卫生保持整洁。
04
天福大酒店
地址:日照市东港区陈疃镇东陈疃村邮储银行相邻
上榜理由:
1、后厨设备、餐具卫生。
2、设备摆放规范。
“黑榜”
排名不分先后
01
老惠快餐店
地址:日照市东港区正阳路46号日百有限公司日照店一楼北侧
上榜原因:
1、后厨卫生环境脏乱差,物品摆放混乱。
2、未落实色标管理,存在生熟交叉污染风险。
3、消毒清洗水池未专用,不符合餐饮操作规范要求。
02
刘红手工水饺
地址:日照市东港区枣庄路城建熙园西沿街
上榜原因:
1、厨房整体卫生条件差。
2、食品未离墙离地存放。
3、食品与非食品混放。
03
荣兴肉夹馍
地址:日照市东港区西海路8号
上榜原因:
1、厨房卫生条件较差,卫生死角多。
2、一名从业人员未取得健康证。
食品安全责任重大。东港区市场监管局将始终致力于餐饮行业食品安全质量提升,为消费者提供安全、放心的餐饮消费环境。(来源:东港市场监管)
(责任编辑:玉北)
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