中国质量新闻网讯 为切实发挥小餐饮示范店及示范街“以点带面”的引领带动作用,促进辖区食品安全水平全面提升,日前,安徽省庐江县市场监督管理局万山所召开万山镇长岗街道小餐饮示范街创建推进会。
根据《安徽省小餐饮食品安全示范店与示范街评价验收标准》要求,从制度建设和人员管理、场所及环境卫生、设施及设备、采购与贮存等四个方面对小餐饮食品安全示范店创建进行了解读。同时,要求万山镇长岗街道小餐饮经营者对照“验收标准”进行自查自纠,主动提升。
安徽省庐江县市场监督管理局万山所将进一步开展长岗街道小餐饮整顿规范工作,对检查发现存在的问题提出整改意见,并对整改情况进行跟踪检查。通过努力,确保庐江县万山镇长岗街道小餐饮示范街达到验收标准。(通讯员 余学飞)