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河北邯郸经开区市场监管局全力推进“百千万”食品超市(店)示范创建活动

2020-10-10 16:45:32 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 食品超市是消费者购买食品的最主要渠道之一,其食品安全问题也与民生问题息息相关。为督促、引导食品经营企业履行食品安全主体责任,充分发挥先进典型的示范引领作用,河北邯郸经开区市场监管局积极开展2020年“百千万”食品超市(店)示范创建活动,多措并举着力培育和打造示范典型,切实提升流通环节食品安全保障水平。

一、加强宣传引导。宣传食品安全相关法律法规及食品销售质量提升相关要求,鼓励辖区食品销售单位积极参与食品安全示范单位创建,引导参加者自觉强化主体责任意识和自律意识,按照法律法规要求规范经营,在辖区营造食品安全人人关心的良好社会氛围。

二、完善公示食品销售信息。发放食品安全监管公示牌,完善经营者食品销售相关信息及责任人,确保消费者能第一时间了解食品责任相关信息,同时要求经营者将公示牌悬挂在经营场所显著位置,主动公示食品安全负责人信息、监管人员信息及投诉举报电话,主动接受社会公众监督。

三、深入现场检查监督。组织执法人员对参与单位进行全覆盖、无死角的监督检查,重点检查经营者是否落实食品安全人员健康管理及培训制度、是否严格执行进货查验及索证索票、是否定期开展食品安全自查、经营过程控制检查等,对检查发现的问题要求经营者立即进行整改,不断促进销售者规范经营。

四、开展计量器具专项监督检查。组织执法人员对经营者在用计量器具进行监督检查,重点查看在用电子秤、电子天平秤等计量器具是否定期检定并在有效期内使用以及在用计量器具是否存在违规使用情况,切实确保经营者计量准确,维护市场计量秩序和消费者的合法权益。

截至目前,经开区市场监管局共出动执法人员92人次,规范检查食品销售单位43家次,为广大食品经营店树立看到见、摸得着的学习榜样和赶超标杆,从而以点带面,以创建促规范、以规范保安全,提升全市食品安全保障水平。(通讯员 孙国才)

(责任编辑:莳伊)
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