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中国质量新闻网讯 随着学校陆续复学，为做好疫情防控期间校园食品安全，保障师生食品安全和身体健康，安徽省合肥市庐江县白湖镇市监所对白湖镇辖区内各所学校食堂及周边食品经营店开展全面排查，以消除食品安全隐患。
执法人员重点检查了校园食堂从业人员健康管理和食品安全制度落实情况。要求做到食堂环境和餐具全面消毒，及时清理食物垃圾，保证就餐环境卫生洁净安全；工作人员严格落实健康管理，戴口罩，做到每日体温检测和登记；完善食品进货渠道、索证索票；科学规划布局，规范食品存储和加工环节，对现场检查出的问题要求立即整改，保障学校顺利复学，学生安全饮食。
对校园小商超和周边食品经营店开展全面排查，防止出现因疫情影响而囤积的食品及食品添加剂出现过期霉变，同时做好店内消毒措施，餐饮用具要符合规范要求进行清洗和保洁，对于发现的违法违规行为，将按照法律规定从严处罚，确保学生能吃上健康安全放心的食品。（通讯员 白湖镇市监所 张云鹏）
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