中国质量新闻网讯 为助力学生顺利开学复课,黑龙江省甘南县市场监督管理局积极落实疫情防控和食品安全监管各项工作措施,结合日常监管以及疫情防控期间食品安全特点和工作实际,组织开展春季开学食品安全专项检查行动,全力保障开学后广大师生的食品安全。
在对甘南县第一中学、第二中学、兴十四高级中学以及查哈阳农场第二高级中学等4家学校食堂进行检查的过程中,甘南县市场监督管理局执法人员重点对食堂内设施设备的清理、消毒,以及使用的食品原料是否存在腐败、变质或者过期等情况进行了检查。同时督促学校食堂负责人要落实好疫情防控工作措施,所有从业人员必须持有效的健康证上岗,并为其建立相关档案,每日进行体温检测及登记;学生就餐要采取分餐制,实行错时错峰、分批分开用餐,不得聚集就餐。
在对校园及其周边的超市、食杂店等食品经营户的检查过程中,执法人员重点检查了校园周边食品经营主体持有相关证照情况,以及是否有销售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期食品等情况。在对餐饮服务单位的检查过程中,执法人员重点对其食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度,以及进货台账、供货商资质、产品合格证等进行了检查。
截至目前,甘南县市场监督管理局共出动执法车辆9台次,执法人员30人次,检查学校食堂4家,校园及其周边的超市、食杂店以及餐饮服务单位67家。接下来,甘南县市场监督管理局将坚持做好学校食堂“明厨亮灶”等各项食品安全保障工作,并积极联合学校组织开展食品安全相关知识讲座,增强师生的食品安全意识和自我保护能力,确保广大师生“舌尖上的安全”。
(甘南县市场监管局 赵唤唤)