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中国质量新闻网讯 在2020年春节来临、县“两会”召开之际，为营造一个安全、放心的社会环境，安徽省庐江县金牛镇食安办加大巡查力度，落实监管职责多举措维护好辖区内居民们“舌尖上的安全”。
一是提前介入，排查整治。在两会期间，社区食品安全协管员提前进入食品经营单位进行开展食品安全风险隐患排查整治行动。检查过程中重点查看有无“过期食品”、有无“三无食品”、有无“进货台账”等，认真检查了食品经营许可证、健康证等相关证件是否齐全，对不符合相关规定的食品经营户下达预警通知书并限期整改。
二是部门联合，风险防范。在节假日期间，食安办联合安监部门重点对大扁糖加工作坊、农贸市场及周边经营户进行了风险排查，主要对粮油、肉类、豆制品、水产品、以及其他食用农产品进行检查、仔细查看食品的相关合格证件、生产单位、生产日期、以及保质期等。
三是强化宣传，营造氛围。食安办在辖区内开展食品安全宣传活动，向居民宣传讲解如何购买合格食品，家庭中怎样正确存储食品及如何预防食源性疾病发生，并耐心解答居民提出的食品安全疑问，吸引了居民广泛参与。
通过此次食品安全专项整治，强化辖区食品经营单位落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患。另一方面加强了食安宣传，促进了广大居民树立科学的食品消费理念，保障节日期间食品安全。（卢中品 通讯员 潘玉霞）
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