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福建省厦门市翔安区新店市场监管所开展饮品店专项检查

2019-11-12 11:12:34 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据福建省厦门市翔安区市场监管局11月11日消息,为保障学生舌尖上的安全,2019年11月7日,福建省厦门市翔安区新店市场监督管理所工作人员对辖区内的饮品店进行随机检查。

工作人员来到位于福祥路的厦门市翔安区旌沣饮料店,首先对索证索票进行检查,该奶茶店是加盟店,食品原料由公司统一配送,索证索票齐全;其次对现场店员的健康证进行随机抽查,在场员工的健康证均在有效期内。另外,新店市场监督管理所工作人员对仓库内特别容易发生变质的乳制品,如纯牛奶、奶油等进行检查,均未发现过期产品,但存在员工将需要退回的食品原料与完好的食品原料混放,货架上生活用品与食品原料混放等问题。检查人员对冰柜内存在的水果进行检查,发现冰箱内的水果未进行拆箱,水果连同纸箱一起存放于冰柜内,工作人员责令员工现场进行整改。针对以上问题,工作人员对厦门市翔安区旌沣饮料店开具责令整改通知书,责令其三天内整改完毕并附上整改报告。

食品安全是重中之重,翔安区新店市场监督管理所将加强管理,把好食品安全这一道关。

(责任编辑:广岛)
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