中国质量新闻网讯 近日,“2019全国‘一村一品’交流活动暨广东省‘一村一品、一镇一业’现场推进会、广东南药产业大会、广东云浮•罗定稻米节”(以下简称“大会”)在广东省罗定市圆满结束。罗定市市场监管局全面完成相关保障工作任务,确保了“大会”期间不发生食品、特种设备等安全事故,保证人民群众食品药品消费安全,为“大会”的顺利开展保驾护航。
保障食品餐饮安全
在“大会”开展前,与接待的餐饮服务单位联系,对重大活动餐饮服务提供者实际供餐能力等情况开展事前检查。在“大会”期间,落实食品餐饮监督工作组人员按分工要求对接待单位进行驻点监督检查,加强现场食品安全监督检查和技术指导,加强对每餐的菜谱进行审查,做好蔬菜农药快速检测工作,收集每餐次食品安全监督管理的相关信息并填好工作日报表,建立餐饮工作人员工作纪律及报告制度。
保障食品销售安全
“大会”开幕前掌握食品展位分布情况、供应食品的品种、食品采购摆放、贮存等情况,以及展位负责人姓名、联系电话等情况;严格审查并留存入场食品经营者的许可证、营业执照、身份证明文件等资料。要求入场食品经营者要落实食品安全主体责任,做好进货查验和索取合格证明文件等,配备与经营的食品相适应的设备设施,做好散装食品、保健食品、食用农产品标签标识等。“大会”期间,定期派执法人员进行巡回监督检查,重点对食品及原材料采购索证、储藏保管的卫生条件、加工操作等依法监督检查,确保食品安全。
保障药品经营安全
规范从业者经营行为,对“大会”上药品、中药饮片、中药材展销摊位进行检查指导,重点检查药品、中药饮片、中药材展销摊位证照办理情况、进货渠道是否规范、索证索票是否齐全、从业人员是否具备健康证等内容,严防借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”等不合格药品、中药饮片、中药材流入市场,并告知其应履行的法定义务和责任,要求各药品、中药饮片、中药材经营者要认真落实安全主体责任,依法依规经营。
保障特种设备使用安全
为保障“大会”嘉宾的住宿、用餐等场所电梯的使用安全,对罗定国际酒店、好莱湾酒店、奥斯威酒店等单位的电梯进行了全面检查,要求电梯使用单位加强电梯设备的安全管理,落实企业主体责任,强化应急处置能力。
保障知识产权安全
对“大会”的进场企业加强知识产权保护宣传,指导企业创建品牌,优化营商环境,推进知识产权强市建设。
(广东省罗定市市场监管局 陈飞华)