中国质量新闻网讯 据吉林市场监管厅9月18日消息，日前，2019卡尔美和龙国际半程马拉松比赛在和龙市举行，吸引了国内国外9982名职业选手和业余跑者报名参赛。和龙市市场监管局多举措举，切实保障参赛运动员和游客在赛事期间饮食安全。一是提前部署责任到位，制定保障工作实施方案和应急预案，明确保障工作流程，定人、定岗、定责。二是提前介入排查隐患，对推荐的酒店及周边餐饮单位进行全面检查，与各餐饮服务单位签订《食品安全承诺书》。三是快速抽检驻点监管，对餐饮服务单位食品及食品原料进行快速抽样检测，保障食品安全。
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