中国质量新闻网讯(苏一华 沈雁 张律 鲁利军) 近日从浙江省市场监管局获悉,8月份以来,浙江市场监管部门通过加大市场检查力度、广泛开展价格政策提醒告诫、强化猪肉食品安全源头把控,全力保障生猪(肉)市场运行秩序。目前,各地猪肉市场总体备货供应和质量安全情况良好,市场运行秩序平稳。
为保证市场供应、维护销售秩序,该省市场监管部门密切关注猪肉及相关市场价格走势,加大价格检查巡查频次力度,对农贸市场、商场超市、冷库猪肉经营户、肉制品生产企业等开展了全面巡查和监督检查。同时,畅通投诉举报渠道,随时回应群众关切,及时发现并查处价格违法行为。以台州市为例,8月起至今共计开展执法人员次数1011次,出动执法人员2827次,检查农贸市场16家次、农贸市场1187家次、生猪产品经营户3366家次、肉制品加工企业29家次,冷库151家次。
省内各地市场监管局通过向生猪养殖企业、生猪屠宰、猪肉批发和零售个体户广泛开展价格政策提醒告诫,督促引导经营者切实增强规范经营意识,告知不得实施任何价格欺诈、价格串通、价格歧视、哄抬价格、变相涨价、囤积居奇、捏造散布涨价信息等不正当价格行为。在日常监管及猪肉食品安全源头把控中,浙江市场监管部门还督促指导猪肉流通、承储企业加强防控防疫,严格猪肉产品批发、零售环节和食品生产质量安全监管。其中丽水市今年以来已累计出动检查人员26028人次,开展执法7238次,检查农贸市场4148家次、冷库1340家次、餐饮单位20724家次、各类肉制品经营户38192家次;而衢州市强化标准把控,在城区农贸市场双体系建设全覆盖的基础上,进一步落实了市场举办者和经营者的食品安全责任。