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中国质量新闻网讯 中秋佳节即将来临，为保障节日期间饮食安全，让广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，连日来，安徽省池州市贵池区秋浦市场监管所在辖区范围内开展专项检查，护航中秋节期间食品安全。
该所结合当前正在开展的全国文明城市、省级卫生城市及市级餐饮质量安全街区（店）创建工作，针对节日市场特点，以人流量较为集中的食品批发市场、商场超市、农贸市场以及餐饮服务单位等场所为重点检查区域，以消费集中的月饼、乳制品、酒类、肉类、蛋禽、食用油等食品为重点品种，主要对食品销售和餐饮服务单位的主体资格是否合法、是否亮证经营并持有有效健康证明、是否进行进货查验和索证索票、餐饮具是否按要求清洗消毒、加工制作过程是否符合相关规定、加工场所环境卫生是否干净整洁、“三防”设施是否齐全以及是否销售过期变质的“三无”不合格食品等方面进行了全面检查。对在检查中发现的问题，要求其迅速整改落实到位，着力消除食品消费安全隐患。
同时，该所还注重加强食品安全宣传教育，积极宣传《食品安全法》《产品质量法》《消法》等法律法规和食品安全知识，增强群众的食品安全保护意识，进一步规范食品生产经营者的自身经营行为，为消费者营造安全放心的节日消费环境。
此次检查，共出动执法车辆11台次，出动执法人员32人次，检查食品销售和餐饮服务单位215户。（通讯员 陆正茂）
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