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安徽省池州市贵池区秋浦市场监管所护航中秋节食品安全

2019-09-09 15:10:11 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 中秋佳节即将来临,为保障节日期间饮食安全,让广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日,连日来,安徽省池州市贵池区秋浦市场监管所在辖区范围内开展专项检查,护航中秋节期间食品安全。

该所结合当前正在开展的全国文明城市、省级卫生城市及市级餐饮质量安全街区(店)创建工作,针对节日市场特点,以人流量较为集中的食品批发市场、商场超市、农贸市场以及餐饮服务单位等场所为重点检查区域,以消费集中的月饼、乳制品、酒类、肉类、蛋禽、食用油等食品为重点品种,主要对食品销售和餐饮服务单位的主体资格是否合法、是否亮证经营并持有有效健康证明、是否进行进货查验和索证索票、餐饮具是否按要求清洗消毒、加工制作过程是否符合相关规定、加工场所环境卫生是否干净整洁、“三防”设施是否齐全以及是否销售过期变质的“三无”不合格食品等方面进行了全面检查。对在检查中发现的问题,要求其迅速整改落实到位,着力消除食品消费安全隐患。

同时,该所还注重加强食品安全宣传教育,积极宣传《食品安全法》《产品质量法》《消法》等法律法规和食品安全知识,增强群众的食品安全保护意识,进一步规范食品生产经营者的自身经营行为,为消费者营造安全放心的节日消费环境。

此次检查,共出动执法车辆11台次,出动执法人员32人次,检查食品销售和餐饮服务单位215户。(通讯员 陆正茂)

(责任编辑: 语安 )
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