中国质量新闻网讯 为进一步提高全县食品快检人员及食品协管员专业知识水平和业务能力，蒙城县市场监管局举办食品快检人员及乡镇食品安全协管员业务知识能力提升培训。
本次培训覆盖全县各乡镇、街道食品安全协管员和各农贸市场（已设立快检室）、各市场监督管理所全部快检人员。培训内容主要围绕农村集体聚餐管理及食品安全监管相关知识，食品快检的设备的检测原理、操作规程、注意事项等。同时，培训现场对农残检测一体机快速检测进行了重点演示。
通过此次培训，极大提升了食品快检人员及食品协管员的专业水平，为进一步发挥快检设备和食品安全协管员“桥头堡”作用，保障广大人民群众饮食安全奠定了基础。（通讯员 徐从伟）
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