安徽滁州市强化校园食品监管，守护学生舌尖安全

中国质量新闻网讯 今年以来，安徽滁州市市场监管局以校园及周边为重点区域，重点监管“儿童食品”“五毛食品”“三无食品”，多措并举守护校园食品安全。通过严厉打击违法行为，开展食品安全教育，建立长效机制，压实校园及周边食品销售者主体责任，持续净化校园及周边食品安全环境，守护学生舌尖上的安全。

一是重处罚，事中事后监管全覆盖。专项整治有成效，针对今年3·15晚会报道的“辣条”生产厂家卫生乱象，根据国家市场监管总局部署，对全市校园及周边“五毛食品”集中整治。共下架封存涉事企业（3·15晚会曝光）生产的“辣条”53.49公斤；下架封存其他涉嫌违法违规问题“五毛食品”273.04公斤；立案查处2起；责令停业整顿4户，通过集中整治，全市学校及周边食品安全状况明显好转。常态整治治源头，目前，市局已出动执法人员300余人次，出动检查车辆55台次，检查市本级（琅琊区、南谯区、经开区及苏滁产业园）中小学校园及幼儿园41个（次），周边各类食品经营户76户（次），监督抽检面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品等“五毛食品”15批次，进一步规范了校园及周边食品经营者的经营行为。

二是进校园，食品安全教育不缺位。先后走进滁州市南谯区湖心路小学、滁州市琅琊区解放小学开展食品安全进校园活动，发放食品安全宣传手册310余份，张贴食品安全法律法规和食品安全消费警示海报10余张。现场向师生讲解食品安全法律法规，科普食品安全知识，公布12315投诉举报电话，在学校设立青少年消费维权岗，教育引导广大师生共同拒绝垃圾食品，养成健康的饮食习惯。

三是建机制，筑牢校园食品安全线。印发校园及周边食品安全检查方案，制定检查细则，落实检查责任，构建全市网格化检查网络。建立学校及周边“三无食品”、“儿童食品”、“五毛食品”长效监管机制，督促落实校园(含幼儿园)及其周边的食品经营者主体责任，常态化抽查、检查食品经营主体资质、索证索票、进货渠道等情况。层层落实食品安全预警和应急处置制度，及时有效应对和妥善处置校园周边食品安全突发问题，明确职责分工，加强协调配合，实行信息逐级报告、统计报表、重大事项报告等制度。严格信息发布，保持通讯畅通，发现问题苗头，及时果断妥善处置。目前为止，滁州市未发生校园食品安全事故。（通讯员 关翔宇）