中国质量新闻网讯 高考在即,吉林省集安市市场监督管理局组织精干人员,周密谋划,精心组织,认真做好高考考点及周边地区食品安全保障工作,为我市高考顺利运行保驾护航。
在一中考点,监管人员重点检查了食品的进货查验、索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况,督促学校食堂在食品采购、清洗、切配、烹饪、供应和餐饮具清洗消毒、食品留样、卫生环境等方面严格把关,操作流程全监控,切实保障师生就餐安全;对考点周边餐饮店、商店进行“拉网式”监督检查,对食品经营者的主体资格、食品安全主体责任落实情况进行检查,保障校园周边食品安全。在外地监考教师驻地,市场监管人员对食品安全保障工作进行现场督查,对出现的问题要求立即整改,杜绝安全隐患。
高考期间,市场监管局将持续推进高考期间的食品安全保障工作。(苏良玉 通讯员 张雪)