中国质量新闻网讯 日前,安徽省阜阳市食品药品安全应急管理培训及演练会在颍东区举办,阜南县市场监管局派员参加。
本次食品安全应急演练活动共设置8个演练组,演练组由阜阳市8个县市(区)局应急管理人员组成,对食品安全事件的信息报送与初步调查、应对处置与分析研判、事件进展中调查与处置、舆情应对与信息发布的四个环节进行演练。演练模拟某镇一服饰有限公司员工食用某酒店送餐引发的一起食品安全事件,随着事件的开始和发展,演练预设了8个不同阶段的不同任务,由各演练组围绕阶段任务进行讨论并作答,然后再给出该阶段任务参考答案,整个演练过程严谨有序、有条不紊,达到了预期效果。(陈明浩 康夏)