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湖南省道县完成226家食品“三小”提质达标

2018-12-07 15:44:58 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 湖南省道县全面推进食品加工、经营的小餐饮、小商店、小作坊“三小”行业提质达标工作,到12月7日,已经完成食品“三小”提质达标226家。

为切实改变食品“三小”行业“三防”设施不完善、卫生条件差、安全隐患多的状况,实现食品“三小”行业达到“证照齐全、设施齐备、卫生达标”的目标要求,切实保障人民群众的食品安全。今年来,道县对县城区域内的食品“三小”主体进行提质改造,对在规定范围、规定时间内完成提质改造并经验收合格的食品“三小”主体实行奖补。为确保提质达标工作顺利推进,道县召开政府常务会议进行专题研究,制定了《食品“三小”行业提质达标以奖代补实施方案》和《小餐饮提质达标规范标准》、《小食品店提质达标规范标准》和《小作坊提质达标规范标准》,明确奖补范围、奖补标准、验收单位、奖补程序、资金拨付、职责分工、监督管理。

在推进“三小”行业提质达标的过程中,道县按照“改造提升一批,选树创建一批,关停取缔一批”的工作要求,突出执法监管,全面梳理排查各类食品经营店的证照资质、硬件设施、管理制度、加工制作、环境卫生等情况。对不达标的食品“三小”主体坚决落实停业整改要求,并依法进行查处。到12月7日共检查食品“三小”主体4800余家次,下达整改通知书325份,责令停业整改14家,立案查处31家,取缔13家。(黄绍辉 周小明)

(责任编辑:景欣)
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