中秋、国庆“两节”临近，为保障广大师生的身体健康和饮食安全，切实预防餐饮环节食品安全风险隐患，结合全盟、全旗食品药品安全百日大排查大整治行动，近日西乌旗食药工商质监局对全旗各中小学校、幼儿园食堂进行专项检查。
此次重点检查食堂食品原料、设施设备是否清洗、清洁，餐饮具是否清洗消毒，是否做好食物留样、索证索票和进货查验等情况。要求各学校食堂要高度重视疫情防治工作，严格落实主体责任、食品原料辅料采购索证索票及台账制度，严禁使用无检验检疫证明的动物产品，杜绝病死动物产品流向餐桌；严禁餐厨废弃物（泔水）提供给养猪场（户），切实保障师生饮食安全。
此次共检查中小学校食堂、幼儿园食堂22家，出动检查人次67人次。 苏日嘎拉图
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