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为进一步增强群众饮食安全意识，加强食品消费维权能力和自我辨别假劣食品能力，努力提高食品示范创建的知晓率。近日，巢湖市食药安办联合食药监局深入农村，开展以“食品安全知识进农村”为主题的食品安全知识大讲堂活动。
大讲堂上，工作人员就《食品安全法》等法律法规知识为宣讲的主要内容，并用通俗易懂、诙谐幽默的语言，向参会人员宣传食品安全科普知识，告诫大家不轻信保健食品虚假宣传、食品谣言、食物中毒等信息。最后，现场利用音频设备播放“致广大市民一封信”音频。
截止目前，已开办食品安全知识进农村宣讲活动18场次，现场已发放食品安全小手册6000多份。下一步，巢湖市将进一步加强农村食品安全知识的宣传普及工作，营造人人关心食品安全、积极参与食品监管的良好社会氛围。（方敏）
