按照国家市场监管总局办公厅《关于开展食品生产许可工作监督检查的通知》及省市县相关工作要求,结合年度工作安排,8月2——通榆县市场监督管理局对全县食品生产企业负责人、食品安全总监62人就年度食品生产重点工作安排、食品生产经营风险分级管理、企业食品安全内控制度执行、日常监督检查等工作进行了培训。就企业在生产经营中遇到的有关问题进行了互动答疑。
通榆县局分管局长就做好食品生产工作提出了具体要求。强调,食品生产企业要切实履行主体责任,监管部门要严格落实监管责任,着力把“两个责任”落到实处。一要强化企业自律,加强风险防范意识,严格规范管理,做良心企业。二要自觉执行法律规定,严格规范操作,时刻保持对法律的敬畏之心,绝不生产、经营假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。三要实施风险分级管理,严格按照《食品生产经营风险分级管理办法》,建立食品安全信用档案,实施动态调整。四要实施严格的安全监管,要坚持重典治乱,严字当头,监管部门将进一步改进执法手段,保持严打高压态势,从严从快查处食品安全违法违规案件。(杜克峰 于洋泓 赵洪亮)