为准确掌握安徽省阜南县网络餐饮服务食品安全现状,规范网络餐饮服务经营行为,严厉打击网络餐饮服务违法违规行为,保障公众饮食安全。安徽省阜南县市场监管局立足该局职责,决定在该县辖区范围内开展网络餐饮服务食品安全专项监督检查。
该局将在此次专项监督检查过程中重点检查从事网络订餐交易平台主体责任落实情况及从事网络订餐餐饮服务提供者食品安全经营情况。
为做好做实该项工作,该局提出三点要求:一是加强组织领导。各单位负责人要亲自负责,并结合各自辖区实际情况,加强与各部门间的配合与协作,形成监管合力。二是严格依法行政。各单位要依据《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定开展监督检查,同时建立长效机制,推动网络订餐食品安全的长效、常态化监管。三是加强宣传教育。各单位要加大《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规宣传力度,有效提高公众的食品安全风险防范意识和消费维权意识,努力营造安全的网络订餐服务与消费氛围。(周军)