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2018年中考在即，为保障考生饮食安全，吉林省集安市市场监管局加大对各考生食宿点食品安全的监督检查力度，确保中考安全、平稳度过。
6月中旬，集安市市场监管局启动了《集安市中考食品安全预案》，按照预案要求，对各学校带队领导和老师进行考前食品安全培训，与各校法人签订《中考餐饮食品安全责任书》，明确各自的责任，避免存在食品安全隐患。考试期间，集安市市场监管局对考生食宿点餐饮服务单位加强监督检查力度，查验食品原料采购、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等情况，确保考试期间广大师生饮食安全和身心健康，为考生营造安全放心的饮食与考试环境。
同时，希望学校引导广大考生科学健康饮食，不在路边餐饮摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品和高风险食品。（吴艳 金妮 张雪）
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