4月18日,湖南省江华瑶族自治县食品药品工商质量监督管理局对涛圩镇辖区内中小学校以及幼儿园的食品经营店开展了食品安全专项检查及整治工作。
此次食品安全专项检查以及整治工作的内容是针对各食品店是否具有经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制情况等食品通用检查项目共34项。以及市场开办者、柜台开办者和展销会举办者、网络食品交易第三方平台提供者、食品贮存和运输经营者、信用农产品批发市场、特殊食品等特殊场所和特殊食品检查项目共19项。在检查现场,执法人员认真核实了经营者持有的食品经营许可证是否合法效;食品经营许可证载明的有关内容与实际经营是否相符;是否具有与经营的食品品种、数量相适应的场所;经营场所环境是否整治,是否与污染源保持规定的距离;是否具有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施等检查内容。
该局共出动执法人员48人次,执法车辆6台次,检查学校食品店6家。针对现场检查发现的隐患问题,提出整改意见8条,就存在问题进行安全指导当场培训,该局采取监督检查和帮扶指导相结合,及时有效地保证了学生的食品安全。(艾莉 吴江涛)