中国质量新闻网讯 为切实做好食品小作坊监管工作,保障辖区群众身体健康和生命安全,3月21日至22日,安徽省池州市贵池区市场监管局涓桥市场监管所组织人员集中时间,对辖区食品小作坊开展了专项执法检查行动。
此次检查,执法人员重点核查食品小作坊是否保持生产加工区域清洁、卫生,光线、通风良好,无积水、裸露废弃物或者其他与生产无关杂物等;是否根据需要配置满足要求的防尘、防蝇、防鼠、防虫以及废弃物存放设施;直接从事生产加工的从业人员是否持有有效健康合格证明等内容。
检查过程中,发现4家植物油加工小作坊环境卫生状况较差,防尘、防蝇、防鼠、防虫等不符合规定要求,执法人员当即指导整改,并向经营者宣传了《食品安全法》《安徽省食品小作坊登记管理办法》等法律法规,提高经营者食品安全意识。(吴小伟 方金灿)