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“冬至到，吃水饺”是中国的传统习俗。在传统节气冬至来临之际，新乡检验检疫局组织全体职工开展“我们的节日•冬至”主题活动，广大职工一起在食堂包饺子、话习俗，共享“一家亲”的文化氛围。
食堂的工作台上一字摆开着擀面杖、大盆、面团、饺子馅……全体职工洗手后捋起衣袖热火朝天的干起来，有人和面、擀面，有人切块、压剂子，有人取馅、捏皮、合边花，……在一片欢声笑语中，大家一边包着饺子，一边谈论着，看谁包得好看，看谁包得快。有经验的手脚麻利，手一转就包出一个胖嘟嘟的饺子。还有些不会包的现场拜起师来。包得好的也当仁不让，当起了包饺子师傅。随着大家手中饺子皮的不停翻飞，一排排形状各异的饺子呈现在大家面前。饺子煮熟后，一碗碗热气腾腾的饺子已经端上来了，大家品尝着自己的劳动成果，到处都是欢声笑语，和谐、快乐的氛围让大家忘记了冬日的寒冷。
通过此次活动，新乡检验检疫局全体职工在感受节日氛围的同时，放松了身心、缓解了压力，更增强了对单位的认同感、责任感和使命感，使全体职工在大家庭的温暖下能够用心工作，专注生活，为助力检验检疫事业的发展奉献自己的一份力。（刘红）
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