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为全力保障全县人民群众“舌尖上的安全”，11月7、8日，湖南省江华瑶族自治县食药工商质监局组织开展了食品监督抽检工作。
据悉，此次抽检工作坚持靶向性原则、覆盖原则和抽检效能与质量并重原则，主要到县城的大中型超市、农贸市场等人员密集的场所及学校及周边小卖部和景区餐饮店等重点区域进行抽检，抽检对象涉及与群众生活息息相关的粮食制品、肉及肉制品、乳制品、膨化食品、酒类、饮料类等多个品种。抽样过程中，工作人员严格执行食品安全抽检标准和程序、注意事项以及样品确认等具体操作细节。上述样品按要求封存后，统一送往品升商品检测（上海）有限公司进行检测。
据统计，此次共抽检135批次，该县食药工商质监局食品监管人员表示，将进一步推进日常监管执法与食品监督抽检相结合，及时发现并有效防范食品安全风险，提升全县食品安全水平。（刘军 陈爱军）
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