中国质量新闻网讯 为加强对食品生产加工小作坊的管理，进一步优化食品生产加工环境，切实维护群众合法利益，8月14日，从江县市监局组织执法人员在该县城区对食品生产加工小作坊进行专项检查。
此次检查以与群众生活密切相关的食用油、豆腐、蛋糕为重点，认真查看各类证照是否齐全，工作人员是否持有健康证，是否按要求穿衣戴帽，是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为，是否建立原辅材料进货台帐和产品销售台帐，使用的食品容器和包装是否符合相关卫生标准等。
检查中，共出动执法人员6人次，检查食用油、米粉、豆腐等生产加工小作坊4家次，针对个别生产单位存在进货台账记录不完整等问题，执法人员已当场责令其进行整改。（孟庆桃）
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