中国质量新闻网讯 “端午节”期间是食品消费的旺季,也是食品安全事故易发多发时期。为了确保从江县“端午节”节期间食品安全,防止食品安全事故的发生。5月23日至26日从江县市监局会同县检察院、县农业局等职能部门对该县城区内食品生产经营单位进行节前食品安全检查督查工作。
此次检查,共出动执法人员12人次、车辆3辆次。重点对节日期间消费量大的食用油、蔬菜、水果、酒类、肉制品、卤制品、水产品、儿童食品和节假日的特殊食品(粽子)等产品进行检查,主要突出对节假日特殊食品(粽子)在生产加工过程中,严禁添加硼砂等非食用物质。同时还对食品经营户的证照、从业人员的健康证、进货台账、索证索票等相关工作的检查。
针对此次检查中存在的问题,检查组认真做好相关记录,并现场提出整改意见,督促各食品经营单位认真贯彻落实进货验收、索证索票、购销台账等制度,严把市场准入关,坚决抵制不合格产品,确保节日期间该县“舌尖上的安全”。(吴林威)