2017年“全国儿童食品安全守护行动”城市行深圳站启动

2017年3月14日，2017年“全国儿童食品安全守护行动”城市行——深圳站启动仪式，在深圳市绿洲小学举行，中央、省、市的相关政府机构、行业协会领导和深圳市各学校师生代表共300多人参加今天的启动仪式。市市场和质量监管委王夏娜巡视员、食品药品总监单友亮同志应邀出席启动仪式，王夏娜巡视员代表深圳市食品安全监管部门在启动仪式上致辞。出席启动仪式的领导还有中国儿童少年基金会、中国儿童中心、中国营养保健食品协会、深圳市零售商品行业协会等社会机构负责人和深圳市妇联主席马宏、市教育相关负责人。

王夏娜巡视员在致辞中提到，“儿童是祖国的花朵，是国家的未来，是民族的希望”，因此，保障广大少年儿童舌尖上的安全，是食品安全监管部门以及相关企业和社会各界义不容辞的职责，光荣而神圣。食品安全社会保障体系不仅包括政府监管，而且更需要包括从业者、消费者、新闻媒体、行业协会等社会各界的共同参与，共同治理；需要持续不断地对社会各界的教育培训，才能使他们在食品安全社会保障体系中发挥正常作用。基于上述理念，日本等发达国家和地区从立法层面加强培训教育工作的地位，而且最先从小学生入手，在小学教材中编入了食品安全知识，从娃娃的每一餐、每一行开始教育培养卫生习惯，把食品安全融入国民基本教育，通过教育从小树立科学的食品安全意识、自觉养成良好的食品安全习惯。经过二十多年的系统教育和管控，日本已从当年的食品问题高发国家转变成为当前全球食品安全水平最高的国家和地区之一。

王夏娜巡视员呼吁，要学习借鉴国外在食品安全治理方面的成功经验，将食品安全知识教育纳入国民教育体系范畴，建立科学高效的食品安全国民教育体系和机制。深圳食品药品监管局也将相应组织开展采取了一系列的活动，如编制中小学生食品安全教育读本、巡回举办食品安。全知识进校园宣传培训活动等，以此提高广大中小学生的食品安全知识水平，强化食品安全意识。

王夏娜巡视员指出，深圳一直致力于幼儿园、学校食品安全综合治理，统筹推进各辖区政府以及各部门共同努力、齐抓共管，学校和学生家长积极参与，形成学校及校园周边食品安全社会共治格局。目前，深圳全市2203间幼儿园和学校食堂食品安全整体优良率（A+B级）上升到100%，已有2111间实现“明厨亮灶”，食品安全水平进一步得到提升，广大学生和少年儿童的食品安全得到了有力保障。

“全国儿童食品安全守护行动”大型公益项目于2016年6月推出，项目在国务院食品安全委员会办公室和中华全国妇女联合会的指导下，由中国儿童少年基金会联合中国营养保健食品协会、中国儿童中心、人民在线主办，中诚公益创投发展促进中心承办，旨在通过对政府相关职能部门、社会团体、新闻媒体、食品相关企业、科研机构、食品安全及营养健康领域专家等各方资源的整合，打造一个政府支持、公益搭台、企业参与、媒体传播、全民受益的协作机制平台。。截至2016年年底，项目已为成都、上海、青岛、北京共计26所学校、12个社区提供食品安全科普教育内容及活动，直接受益近8万人次，间接覆盖10万人次。2017年，项目在北京、深圳、福州、昆明每地的学校和社区中都会举办10场活动，充分落实民生问题，发挥公益组织的中坚力量，促进我国儿童食品安全与营养健康保障体系的建设完善。