中国质量新闻网讯 按照乌恰县安全生产工作会议要求,为确保乌恰县食品质量安全,乌恰县市场监督管理局组织执法人员对全县大型超市和集贸市场开展了食品安全大检查。
此次检查活动共出动执法人员10余人(次),对县城7家大型超市开展了监督检查,检查的主要内容包括从业人员是否有健康证,原辅材料、食品添加剂的使用情况、台账记录以及食品标签、生产日期、保质期限,食品添加剂采购、使用、登记等情况。
通过此次检查,发现4家超市能严格执行进货检查验收制度,添加剂使用、食品标签等方面符合相关规定。有3家超市存在从业人员无健康证,进货验收制度落实不够好,没有建立购销台帐,卫生管理制度不健全,食品质量安全意识不强,以及食品标识不符合国家规定等现象。对此,乌恰县市场监督管理局执法人员已下达3份责令改正通知书,要求督促限期整改。(买买提玉山)