鄂前旗一年一度物资交流会于8月7日-8月17日在镇区召开,为切实解决食品安全问题,保障民生,鄂前旗市场监督管理局食品检验检测中心在大会召开期间进驻会场开展食品安全快速检验检测,切实保障广大消费者的饮食安全。
大会期间,共对餐饮具、蔬菜类、肉类、食用油(煎炸油)、米面等82家156样品进行快速检测,其中餐饮具检测33家84样品,合格27家69样,合格率82.1%;食品检测49家72样品,合格44家67样,合格率93.0%。具体检测项目包括:餐饮具大肠菌群;肉类的莱克多巴胺、沙丁胺醇;蔬菜类的农药残留;米面类的新陈度以及油类的过氧化值、酸价。不合格产品主要是餐饮具和煎炸油,对于抽检不合格的产品及时限令停止销售,并及时进整改落实。(张峰)