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欧盟修订鱼露中组胺标准

2016-07-22 18:04:18 中国质量新闻网

从国家质量监督检验检疫总局官网获悉,7月20日,欧盟发布对2013年10月23日 EU 1019/2013指令的更正通报,修订EC2073/2005指令中关于水产品组胺标准附录1中1.27a条,具体如下:

食品种类

微生物

取样计划

限量

分析方法

标准适用阶段

n

c

m

水产品发酵生产的鱼露

组胺

1

0

400mg/kg

HPLC

上架销售产品

(责任编辑:六六)
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