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景芝酒业:以质为道

2012-04-18 11:10:59 中国质量新闻网

   山东景芝酒业股份有限公司,位于中国芝麻香白酒第一镇——安丘市景芝镇,迄今已有5000年酿酒历史。1948年,集景芝镇72家酿酒作坊于一体创立了中国最早的国营白酒企业之一——山东景芝酒厂,成为山东省大型重点酿酒企业、我国白酒生产50强企业、中国较大的芝麻香型白酒生产企业之一。

   省长质量奖,是山东省设立的最高质量奖,景芝酒业在品牌建设、信息化建设、标准化管理等方面实现新突破,荣获第三届山东省省长质量奖,填补了设奖三年来的白酒行业获奖空白,并作为获奖企业作了典型发言。这也是景芝酒业继“景芝牌”荣获“中国驰名商标”之后获得的又一大奖。

   “市场决定品牌,品牌源自品质,人品决定酒品”是景芝酒业董事长刘全平经常挂在嘴边的一句话,这也是景酒人一以贯之的品牌理念。据介绍,景芝酒业一直以来坚持推行全面质量管理,对原料采购、生产制造、包装出厂、市场营销、售后服务等环节,实行全过程质量控制,严格遵循千百年形成的“粮必精、曲必陈、水必甘、器必洁、工必细、贮必久、管必严”的传统酿造经验,实施以感官质量为主的原酒入库制度,开发和运用国内领先的智能化调酒系统,实现了产品质量长期稳定提升。

   一品景芝,中国白酒芝麻香型代表,历经半个世纪自主创新而成。1957年,白酒专家首次在景芝酒中发现“芝麻香”,于1965年开始对芝麻香型白酒的探索研究,至1995年,以景芝酒业为主起草的芝麻香型白酒行业标准经轻工业部发布实施,芝麻香型白酒正式确立。2007年,由景芝酒业为主起草的芝麻香型国家标准经国家质检总局和国家标准化管理委员会颁布实施。其代表产品一品景芝被商务部和中国酿酒工业协会确定为中国白酒芝麻香型代表,改写了鲁酒无香型代表之历史,成为建国以来中国白酒界两大创新香型之一,被认定为国家地理标志保护产品和中国名特白酒国家标准样品。《中国质量技术监督》

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