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葡萄酒抽查合格率97%

2011-03-18 09:44:31 中国质量新闻网

    抽查范围

   近日,国家质检总局对葡萄酒进行了产品质量国家监督抽查。本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、甘肃、宁夏、新疆等11个省、自治区、直辖市117家企业生产的120种葡萄酒产品。

    抽查依据

   本次抽查依据《葡萄酒》GB15037-2006、《发酵酒》GB2758-2005、《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007等国家标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求,对葡萄酒产品的酒精度、干浸出物、总二氧化硫、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌、铅、甲醇、防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、甜味剂(糖精钠、甜蜜素、安赛蜜)、合成色素(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝)等19个项目进行了检验。

    抽查问题

    抽查发现有4种产品不符合相关标准的要求,不合格项目涉及菌落总数、酒精度、山梨酸。

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