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本报讯 （陈祥华 王 蕊）连日来，江苏省南京市溧水区市场监管局白马分局坚持优化服务、强化监管，念好“优、严、实”三字诀，全力推进市场主体复工复产。
“优”审批。该局通过电话、短信、微信等形式指导企业（个体户）在线完成申报工作。对于新开业的蔬菜水果、米面粮油等经营户，及时跟进指导，对于仅申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）及食品经营许可变更（不改变设施布局）的，进一步优化审批效率，充分保障辖区居民生活必需品的市场供应。
“严”监管。该局继续抓好复工复业食品经营户、机关企事业食堂、工地食堂、生产企业等监管；要求各单位认真做好从业人员健康管理工作，建立和落实食品添加剂和食品相关产品进货查验、索证索票等制度，全面筑牢食品安全防线。
“实”服务。该局多次赴景区及小作坊现场指导，工作人员现场手绘4张简易布局图，推进红色李巷景区餐饮业、小作坊提档升级，目前已有两家经营户进入改造阶段。指导帮助食品生产经营者做好年报工作。
《中国质量报》
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