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香港植物肉品牌登陆内地市场

2019-11-12 10:22:47 中国质量报

本报讯 (记者王惜纯)来自香港的Green Common公司日前在北京宣布,通过天猫国际平台正式登陆内地市场。

据悉,Green Common为推广健康素食而创立,是一家一站式集合超市、餐厅、厨艺教室的绿色素食生活馆,并将“Food 2.0”概念带到香港,引入以植物为本的食材。

咨询机构Euromonitor的一份市场调研报告指出,中国的素食产品市场发展蓬勃,从2015-2020年期间,市场平均年增长率达到17.2%。

Green Common创始人杨大伟表示,该公司的未来食品旗舰店将于11月下旬在天猫国际全面上线并开售,届时将有约40款来自美国及加拿大的植物食品品牌以及Green Common自有品牌的健康素食产品供消费者选购,之后还会陆续增添更多产品。

据介绍,Green Common天猫国际旗舰店初期售卖的健康素食食品包括OmniPork 新猪肉、美国热卖的Alpha Food植物鸡块、美加著名植物肉品牌Gardein、Daiya纯素芝士、Califia植物奶(杏仁奶及燕麦奶)、Green Common自家品牌即食素汤及素粥品,以及其他健康饮料及小吃。

“植物肉正在全球掀起热潮。”杨大伟说,“此次和天猫国际合作,将帮助内地朋友方便快捷地将Green Common的产品买回家,尝试最新的未来食物。对于公司来说,与天猫国际的合作是一个极度重要的里程碑。”

除了登陆线上电商渠道,Green Common还将与北京、上海多家酒店及餐厅合作,以OmniPork新猪肉为食材,配合厨师创意推出一系列菜品。目前,OmniPork新猪肉已经被香港、澳门、台湾、泰国及新加坡超过1000多家知名饭店和餐厅使用。

杨大伟透露,未来随着销量增大,会考虑在中国大陆寻求合作的生产工厂,以降低成本。目前,OmniPork的工厂设在泰国。

《中国质量报》

(责任编辑: 小易 )
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