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端午菖蒲祈平安

2019-05-16 09:33:33 中国质量新闻网-中国质量报

□ 缪士毅

初夏时节,在居住的小区漫步,发现栽植在池塘畔的菖蒲生长正旺,于是,不禁想道端午节又到了,恰如谚语云:“端午佳节,菖蒲插屋。”而此时,人们纷纷摘取或从农贸市场上购得菖蒲,以祈避邪驱毒。

菖蒲,为我国传统的名卉,其常见的有两个品种。一是水菖蒲,二是石菖蒲。这两个品种都属天南星科,菖蒲属,为多年生常绿草本。原产我国,分布于长江流域以南各省及西藏等地。均为块茎根,匍匐状横生,有香气。端午时节,民间所采用的是水菖蒲。水菖蒲叶剑形而阔,阔为3~10毫米,长可达1米左右,土生于河旁或水畔。

菖蒲因其生长的季节和外形被视为可以感百阴之气,叶片呈剑形,象征除去不祥的宝剑,以示插在门口可以避邪。民间通常称菖蒲为“水剑”,后来的风俗则引申为“蒲剑”,寓意可斩除千邪。人们在端午用菖蒲避邪驱毒历史悠久,南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“端午,以菖蒲一节九寸者,泛酒以避瘟气。”宋代诗人秦观的词咏道:“粽团挑柳,盈门共垒,把菖蒲旋刻个人。”元代诗人舒由页写道:“碧艾香蒲处处忙,谁家儿共女,度端阳。”以白描的手法,生动形象地展现了端午时节家家门前挂艾叶和菖蒲的情景。在《红楼梦》中,涉及端午节习俗集中在第二十八回到第三十五回之间,其中第三十一回写了贾府过端午节的情景:“这日正是端阳佳节,蒲艾簪门,虎符系臂。午间,王夫人治了酒席,请薛家母女等赏午。”“蒲”就是菖蒲,“艾”就是香艾,将蒲艾插在门上,蕴含着驱邪、避邪的意思。

菖蒲与端午有着不解之缘,这在历代诗人吟咏的端午风情诗中也可见一斑,如唐代殷尧藩的《端午》:“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。”再现了人们在端午节这一天挂艾枝、悬菖蒲、饮雄黄酒,祈福平安的情景。宋朝诗人朱松有一首《重五》诗:“异乡逢午节,卧病此衰翁;竹简进新紫,榴花开小红。山深人寂寂,气润雨潇潇;煮酒无寻处,菖蒲在水中。”写到了端午有喝“雄黄酒”“悬菖蒲”的习俗。明代诗人瞿佑专门为《菖蒲酒》赋诗:“采得灵根傍藕塘,只因佳节届端阳。金刀细切传纤手,玉斝轻浮送异香。厨荐鲥鱼冰作鲙,盘供角黍蔗为浆。同时节物充筵会,纵饮何妨入醉乡。”这首诗写出了端午美酒、端阳美食的色香味,好诗如酒。清代李静山在《节令门·端阳》诗中写道:“樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶;门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。”清代画家余樨的《端阳景图》将与端午风俗有关的动植物集于一景,其中图中就画有菖蒲。

在端午节,人们把插菖蒲作为重要风俗活动之一,家家户户摘取菖蒲之长叶作剑状,悬挂在大门旁边,或以菖蒲之长叶插于门眉,悬于堂中或床头。也有将菖蒲与艾、榕用红纸绑成一束,然后插或悬挂在门上。有的艾蒿和菖蒲经常是同时使用,即所谓“艾旗、蒲剑”。有的用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎。有的用艾叶、菖蒲、大蒜烧水洗燥和喷洒房前屋后,以驱赶五毒。古时,民间还在端午节喝用菖蒲酿制成的菖蒲酒,以补体强身。

端午节也是自古相传的“卫生节”。用菖蒲避邪驱毒,看似迷信,其实有一定的科学道理。这是由于端午时节,时值初夏,多雨潮湿,细菌繁殖快,人易染病,而菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。史书记载,菖蒲可以“去寒热,除三尸九虫,天行时疾。”明代李时珍在《本草纲目》说菖蒲又叫“水剑”,可以辟邪。可见,插菖蒲是有一定防病作用的。

《中国质量报》

(责任编辑: 小易 )
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