河南潢川：樱桃谷鸭养殖加工综合标准化示范区

脱贫故事

老实巴交、不善言辞的刘建洲，是河南省信阳市潢川县弋阳区刘靛行村的农民，凭着坚韧和勤劳的精神，依靠标准化精准扶贫的政策，摘掉了精准建卡贫困户的“帽子”。

刘建洲进入华英公司做送样员的几年里，经过培训班学习，了解到公司养殖标准化的流程，开始有了自己养鸭的念头。2015年，公司启动樱桃谷鸭养殖加工标准化示范区建设，他向公司申请承包了一个养殖小区。

为帮助刘建洲养好鸭子，公司指定技术员从基础设备设施、卫生防疫、消毒、饲料营养等等各方面，将公司制定的标准化文件，转换成最通俗易懂的方言，以现场讲解，结合日常操作的方式，给予了全方位的指导，使刘建洲成为养鸭好手。去年，刘建洲小区向公司交售了7批鸭子，一批可以出1.3万只，全年净赚22万多元，现在的刘建洲红光满面，走起路来都带风。

精准扶贫引领示范区建设

河南市潢川县的国家级樱桃谷鸭养殖和加工综合标准化示范区，极大地促进了潢川和周边县区养殖业生产关系的合理调整，对农民脱贫具有明显的带动作用。

示范区从雏苗到养殖、从加工到销售等环节的标准化管理，使华英牌樱桃谷鸭的饲养、屠宰、加工产业化、规模化更加成熟，养殖加工生态环境更加合理。示范区年出栏量达到6900万只，实现产值13.8亿元，农民年纯收入5万元以上，户均收入20万元以上，带动标准养殖户3万户10万余人，2016年完成3554户、1.4264万人脱贫任务。目前，全县尚有贫困村61个，贫困户1.3363万户，贫困人口5.3815万人。

华英公司制定并完善了“五保一扶两优”的优惠政策。五保即保证提供优质禽苗、提供优质全价饲料、全程技术服务、成禽回收、每只成禽纯利润1元以上；一扶即对资金短缺场户给予一定扶持；两优即现金购买优惠和业务优先办理。公司积极引导农户发展“订单农业”，无论市场如何波动，公司给农户每只成禽的养殖收益始终未变。在禽流感时期，公司在疫情和市场竞争双重压力下，承担了农户养殖风险的社会责任，按照合同价格收购农户的商品成鸭，虽然公司造成了很大的损失，但确保了农户利益。长期稳定的养殖政策，让农户真正养上放心鸭、实惠鸭。

示范区建设以扶贫为引领，进一步破解发展瓶颈制约，培育壮大特色产业，不断增强“造血”功能，实现贫困户精准识别、精准扶贫、精准脱贫、精准稳贫。

（本栏目由本报记者徐风采访整理） 《中国质量报》