质量微言： “概念水”最怕谁

    主持人：林 鸣

    油炸食品很“伤心”

   这项“老”研究的结果并不令人意外——油炸食物吃多了可能很“伤心”。美国研究人员证实，嗜吃油炸食物与含糖饮料的人，和健康饮食的人相比，罹患心脏疾病的风险多了56%。他们发现，时常摄取“美国南方式饮食”的人，包括油炸食物、鸡蛋、培根与火腿等加工肉品以及含糖饮料等，接下来6年心脏病发或罹患其他心脏疾病的风险较高。虽说观点有些老旧，但“老生常谈”还是要谈。

    “概念水”最怕谁

   不顾明令禁止，一些水企仍打出违规的宣传口号，借机兜售所谓“概念水”。很多网民不屑一顾，认为“概念水”横行的背后，多为无良商家炒作，其实每天通过饮食摄入的营养就能够满足自身需要，用不着特意去喝各种“神水”强身健体。卖瓶水也要扯上“虎皮”，无非是为了抬高身价，忽悠人而已。网民希望监管部门严格执法，还原“水世界”的透明纯净。听到消费者成熟的声音，某些水企老板该泄气了吧？

    聪明的鞋子娃娃爱

   “童鞋”们请注意：智能童鞋正来到身旁，受到你们和家长的喜爱。一位妈妈说，我给儿子买了一款具有GPS定位功能的童鞋。穿上它，家长就可以利用手机软件了解孩子的具体位置。消费者杨女士给孩子买了两双进口童鞋，一双是靴子，具有加热保暖功能；另一双是运动鞋，具有记步功能，孩子非常喜欢。妈妈们一致判定：国产智能童鞋与进口产品尚存差距。怎么办？跑步前进呗。

    为了安全买活虾

   最近，一条叫做“当心！你吃的虾可能被打了胶”的消息在微信朋友圈热传。据说，被注了明胶的虾颜色清亮，个头也很大，摸起来虾肉较紧实。不良商贩往虾体内注入明胶，就是为了让虾卖相好并增重。专家建议，有条件的消费者不要购买冷冻虾，尽量购买新鲜虾，因为活虾注胶即死，而市面上出现的注胶虾大部分都是冷冻虾。

    《中国质量报》