认识化妆品中的植物成分

□ Apple/文

    利用植物提取物的有效成分研发新产品一直是化妆品行业的研发重点与努力方向之一。现在，市场上的很多化妆品都含有多种植物提取物，而且采用植物提取物作为化妆品的功效原料，已成为众多品牌产品的发展趋势。

    很久以前，人们就发现了植物的药用价值。利用纯天然植物护肤在史料中也早有记载。3000多年前，中国古人就利用艾、蒿类植物沐浴或焚熏，用以洁身和防治疾病。秦汉之际，人们使用天然中草药制成美容剂，《神农本草经》中就收载了多种中草药美容制剂。明朝李时珍的《本草纲目》中记载了植物“香木”类35种、“芳草”类56种，以及涂法、敷法、浴法等使用方法。

    现在，国内外对加入化妆品的植物有效成分的研究十分活跃，美国、日本、法国以及国内的一些知名的化妆品厂商已将多种天然植物提取液用于化妆品中，如人参提取物、芦荟提取物、杏仁提取物、何首乌提取物、银杏提取物等。

    化妆品中的这些植物成分并不是把植物本身添加进去，而是由植物萃取液或浓缩物进行调配而成的植物提取物类添加剂。它们可分为中草药物添加剂和瓜果蔬菜类添加剂，中草药物添加剂有人参、芦荟、沙棘、甘草、益母草、荆芥、薄荷、芍药等。由于瓜果蔬菜中含有丰富的维生素、有机酸、蛋白质、矿物质等，都是化妆品的功效成分，所以瓜果蔬菜类早已是化妆品的原料，常见的用于化妆品的瓜果蔬菜类添加剂有黄瓜、胡萝卜、苹果、柠檬、橘子、香蕉、莴苣、蕃茄、杏、樱桃、葡萄、草莓、木莓等。

    被广泛用于化妆品中的这些植物提取物类添加剂，具备了绿色环保的潮流概念，因为“天然”的特性受到大众的喜爱，那么，它们在化妆品中具有何种作用呢？

    增强皮肤的保湿功能　水对于皮肤的外观和功能来说是一个重要的影响因子，当皮肤缺水时会粗糙和干裂。黄瓜中的氨基酸用于收敛、黏蛋白用于水合、矿物质用于保湿，其提取物很早以前就作为保湿剂用于化妆品中；莴苣含有水分、葡萄糖、蛋白质、矿物质、维生素、有机酸等，其提取物也可作为保湿剂用于化妆品。

    防衰老、抗氧化、防晒　造成皮肤老化的主要环境因素是日光中的紫外线对皮肤的照射，紫外线的照射可增加氧自由基的形成，导致皮肤加速老化。用于防晒与抗衰老的植物提取物主要有人参、芦荟、绿茶等，人参提取物具有使皮肤光滑、柔软、有弹性、减少皱纹和减轻色素沉着、延缓皮肤衰老及防治脱发、抗炎、镇痛的功效。芦荟中含有的活性物质对人体皮肤具有优良的营养和滋润作用，具有保温、抗敏、促进皮肤新陈代谢、抗菌、消炎、防晒作用；绿茶因为含有丰富的茶多酚是一种良好的抗氧化剂。

    杀菌消炎、改善敏感皮肤　炎症反应是常见的皮肤状况，有不少植物都具有杀菌消炎的作用，比如：甘草有效成分能够抗炎、防治手足皲裂及冻伤，促进其他有效成分在皮肤中的渗透和吸收；益母草中的生物碱有很好的杀灭和抑制各种细菌、真菌的作用。

    敏感性皮肤是一种高度敏感的皮肤状态，易受到各种因素的刺激而产生刺痛、烧灼、紧绷、瘙痒等症状。积雪草提取物，其化学成分包括三萜类成分、挥发油、多种微量元素、多糖、氨基酸等，可抑制多种炎症介质，减轻炎症反应，增加皮肤的水合度，多应用于舒缓类化妆品中；洋甘菊提取物中有100余种成分，其头状花序中的有效成分有消炎、抗氧化作用，能改善皮肤对冷热刺激的敏感度。此外，芦荟提取物也是广泛作为皮肤舒缓剂使用的植物提取物添加剂。

    美发、护发　植物提取物在头发护理方面的功效也很显著，化妆品中主要应用的沙棘油，具有消除内自由基、减少脂褐质含量和抗氧化等功能，对皮肤和头皮具有很好的营养和保护作用；作为橄榄树精华的橄榄油，因能滋润和柔嫩肌肤，除被广泛地运用于化妆、沐浴油等产品外，还被用于头发等保养产品当中。

    近年来，通过技术的发展，除芦荟、番茄这些较为人熟知的植物外，还有更多的植物成分提取物被用到化妆品中，比较流行的有葡萄籽、红石榴、鳄梨果(又名牛油果)的提取物等。

    葡萄籽提取物原花青素（OPC）具有较强的抗氧化能力，有“皮肤维他命”的美誉，能够保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，有美白、保湿、祛斑等功效。除伊丽莎白·雅顿推出的葡萄籽面膜外，巴黎欧莱雅也于今年初推出了清润葡萄籽系列护肤产品。

    红石榴因为含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高，并能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素、消除角质，还有显著的美白功效。雅诗兰黛的红石榴系列一直是其护肤品中的经典。

    鳄梨油是从鳄梨果中提取制得，含有丰富维生素B2，渗透性良好，可渗入肌肤表皮，对干性皮肤有非常好的滋润效果，令肌肤白皙、细致有光泽。产品有芙耐鳄梨保湿紧致柔肤水、科颜氏牛油果眼霜等。

    虽然植物提取物既具有美容作用，又兼有营养、保健效果，但并不是所有的天然植物都是温和安全的。有些天然植物的提取物因为本身的毒性还不明确，甚至其本身就是过敏源而被禁用在化妆品中。

    我国化妆品中可使用的植物成分主要参照的规范有欧盟的年产量Incl.2010以及卫生部发布的《化妆品卫生规范(2007年后)》。生产厂如果使用Incl.2010中可以使用的化妆品中的植物成分，其用法、用量也必须符合我国相关法律法规的要求，如果不符，则需要重新申报。比如，前不久日本日化集团花王旗下佳丽宝化妆品公司宣布召回54款含“杜鹃醇”的产品。因其所生产销售的美白化妆品被用户投诉称“皮肤变成不均匀的白色”。受此影响，中国台湾、中国香港等地区开始回收相关产品，但中国大陆地区产品不在此次召回之列。这是因为，佳丽宝化妆品公司的新一代配方“杜鹃醇”在中国大陆卫生许可系统中属于新原料成分，还处于申报阶段，在中国大陆地区所销售的佳丽宝产品并不含有“杜鹃醇”成分。

    还有些常见的植物，如果不加以技术手段使用也会带来危害。众所周知的芦荟，有些品种的汁液在显微镜下呈现众多锐利的结晶体，直接使用容易使皮肤受伤产生刺痛感，如果从皮肤创口进入还易导致皮肤严重过敏；而柑橘属精油的光毒性几乎和其美白功效一样有名。此外，许多植物提取物富含营养成分，若在应用中不采取一定的技术进行保护，极易氧化变质，导致皮肤过敏现象的产生。

    因此，消费者不要过于迷恋天然植物成分，在选购含有植物成分的化妆品之前最好试用一下，选择适合自己肤质的产品才是最安全的。

《消费指南》2013年8月刊