关于对长垣县王雅典副食店销售不合格产品核查处置结果的公示

我局接河南国德标检测技术有限公司出具有的检验报告（编号：SC19410000464050239）的食品安全监督抽检《检验报告》。报告列示2019年11月28日在位于长垣县张三寨镇张西村长垣县王雅典副食店抽取的红烧老抽，商标：余顺＋图案、规格型号：2.5L/瓶、生产厂家：新乡市凤泉区余顺调味品有限公司。经河南国德标检测技术有限公司检验氨基酸态氮项目不符合SB/T 10336-2012《配制酱油》要求，标准指标：≥0.04，实测值：0.0080；标检验结论为不合格，我局接到不合格报告后立即启动核查处置，现将核查情况及结果公示如下：

一、调查情况

2019年12月24日，我局执法人员将上述检验报告送达到长垣县王雅典副食店，并对该公司进行了检查。

经查，长垣县王雅典副食店取得有有效的《食品经营许可证》，经营者名称：长垣县王雅典副食店，许可证编号：JY14107280031371,法定代表人：王雅典，住所：河南省长垣县张三寨张西村238号，经营场所：长垣县张三寨张西村，主体业态：食品销售经营者，经营项目：预包装食品销售（含冷藏冷冻食品），散装食品销售（含冷藏冷冻食品，不含散装热食品销售），有效期：2017年01月10日至2022年1月09日。该副食店经营面积80平方米，现场由该副食店负责人王雅典的爱人何芳陪同检查，经对何芳现场询问购进上述红烧老抽没有进货台账记录，没有查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证，现场没有见到上述检验不合格的红烧老抽，我局执法人员现场对长垣县王雅典副食店下达了责令改正通知书和询问通知书。经初步审查，长垣县王雅典副食店经营不符合食品安全标准的食品和购进的红烧老抽没有查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证明的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项、第五十三条第一款的规定。为查明事实，于2019年12月25日报经主管领导批准后，进行立案调查，由王涛主办、滑丹丹协办。长垣县王雅典副食店负责人王雅典委托何芳办理相关事项，经查，该副食店经营的新乡市凤泉区余顺调味品有限公司2019年09月01日生产的红烧老抽是于2019年11月6日一位不知道姓名的推销员开着一辆白色货车到店里推销的，没有留联系电话，该副食店以每瓶8元的价格购进了24瓶，合计金额192元，以每瓶10元的价格销售了24瓶，销售金额240元。该副食店无法提供货商和生产者任何信息，该批次红烧老抽已经销售完毕。

长垣县王雅典副食店经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项，购进的红烧老抽没有查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证明的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。

二、处置结果

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款（违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：）、第二款（除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚；第一百二十六条第一款第三项（违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千以上五万以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：<三>食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度）的规定。

我局决定对长垣县王雅典副食店进行以下行政处罚：

1、警告；

2、没收违法所得240元；

3、罚款50000元。