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中国质量新闻网讯 2020年3月11日，湖南省市场监督管理局网站公示159批次食品安全监督抽检情况，涉及肉制品、饮料、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等6大类食品。根据食品相关标准检验和判定，7批次样品不合格，152批次样品合格。
其中，步步高商业连锁股份有限公司常德万达店销售的活草鱼，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合食品安全国家标准规定。
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。水产品恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用兽药，摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠通不适等症状，甚至还可能引起肝损害。
湖南省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，已责成相关市市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为，依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
标称生产企业名称 | 标称生产企业 地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产 日期 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
/ | / | 步步高商业连锁股份有限公司常德万达店 | 湖南省常德市武陵区南坪街道沙港社区皂果路（常德万达广场购物中心） | 活草鱼 | / | / | / | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖277.1μg/kg‖≤100μg/kg | 湖南省食品质量监督检验研究院 |
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