中国质量新闻网讯 2020年3月12日,贵州省市场监督管理局网站发布关于2批次食品不合格情况的通告(2020年第10期)。
据通告,贵州永辉超市有限公司会展城分公司销售的鲜乌鸡(白条),被检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省流通环节食品安全检验中心。
贵州省市场监督管理局表示,针对抽检中发现的不合格食品,按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规,已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。采取的风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
小知识
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)规定,恩诺沙星可用于禽类动物(产蛋鸡禁用),在禽类动物肌肉中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,可能对人体健康有一定影响。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
/ | / | 贵州永辉超市有限公司会展城分公司 | 贵阳市观山湖区长岭北路贵阳国际会议展览中心A、B区B1地下商业1号 | 鲜乌鸡(白条) | 散装称重 | / | 购进日期:2019-8-7 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) | 贵州省流通环节食品安全检验中心 | / |