中国质量新闻网讯 2月27日上午,晋城市市场监管局副局长王瑞新带队深入栖菁园农产品批发市场、兰花城超市、市果品冷库超市,重点就流通环节猪肉等生猪产品质量安全,食品经营场所疫情防控临时措施落实情况进行督导检查。
在栖菁园市场的2户猪肉批发企业,督查组详细核对了动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测报告。针对检查中发现的未按规定进货查验记录、索证索票不全、不能提供批发肉品销售记录等行为下达了责令整改通知,督促经营者严格落实食品安全主体责任。王瑞新要求,当前做好民生保障重点食品稳价保供的同时,基层监管单位对质量安全监管一刻也不能放松,要持续加大对生猪产品来源不明、检验检疫票证不全等违法违规行为的打击力度。
在市区的两家大型超市,王瑞新向企业负责人送达了《晋城市市场监督管理局关于疫情防控期间食品经营单位落实食品安全责任的告知书》,强调食品经营单位在杜绝疫情传播和食品安全风险的前提下稳妥经营,做好临时性防控措施的落实,避免消费者直接接触散装直接入口食品;暂停为消费者提供试吃、品尝等行为;尽可能采用事先装袋等方式,减少消费者在场停留时间,有效阻断可能的传染源和传播途径。
在酷果冷链有限公司的冷藏库房,执法人员详细查看了生鲜食品的贮存情况,鼓励企业提升供应保障能力,满足消费者多样化需求,体现企业社会责任,助力全市疫情防控和经济社会发展。