中国质量新闻网讯 2020年2月28日,北京市市场监督管理局网站发布《关于2020年食品安全监督抽检信息的公告(2020年第11期)》。据公告,该局组织抽检糕点及面包11批次,根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品10批次,不合格样品1批次。
信息显示,标称天津松芳食品工业有限公司生产,北京优尔餐饮有限公司平谷分公司经营的绿豆饼(热加工烘烤类糕点),被检出铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
铅属于重金属污染物指标。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)规定,焙烤食品中铅的限量值为0.5 mg/kg。
北京市市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
糕点及面包监督抽检产品不合格信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 天津松芳食品工业有限公司 | 天津市静海区独流工业园区莲花二支路12号 | 北京优尔餐饮有限公司平谷分公司 | 北京市平谷区金乡路甲1号1至2层 | 绿豆饼(热加工烘烤类糕点) | 计量销售 | 未标注 | 2019-06-04 | 铅(以Pb计)(mg/kg)║0.962║≤0.5 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 |
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