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中国质量新闻网讯 2020年2月25日，湖南省市场监督管理局网站公示1079批次食用农产品安全监督抽检情况。根据食品相关标准检验和判定，15批次样品不合格，1064批次样品合格。
其中，张家界永定区海之鲜餐饮有限公司店销售的多宝鱼，经湖南省产商品质量监督检验研究院检验发现, 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目不符合食品安全国家标准规定。
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。水产品恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用兽药，摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠通不适等症状，甚至还可能引起肝损害。
对抽检中发现的不合格食品，湖南省市场监管局已责成相关市市场监管局立即组织开展处置工作，依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为，依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
标称生产企业名称 | 标称生产 企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 地址 | 食品 名称 | 规格型号 | 商标 | 生产 日期 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
/ | / | 张家界海之鲜餐饮有限公司 | 张家界市永定区永定办事处子午路568号门面(张家界第五中学) | 多宝鱼 | / | / | 2019/10/16 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖187μg/kg‖≤100μg/kg | 湖南省产商品质量监督检验研究院 |
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