中国质量新闻网讯 据河南省市场监督管理局发布的通告〔2019年 第127号〕,近期,河南省市场监督管理局组织抽检了28大类食品1593批次样品,抽样检验项目合格样品1550批次,不合格样品43批次。
其中,新乡市申旺商贸有限公司常青藤世纪华联超市销售的标称焦作市三田食品有限公司生产的1批次武陟油茶被检出不合格,酸价(以脂肪计)检出值为9.1mg/g,标准规定为不大于5mg/g。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。
酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味。酸价超标的原因,可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当等有关,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败致使酸价超标。
河南省市场监督管理局表示,针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求相关市(县)市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构名称 | 备注 |
焦作市三田食品有限公司 | 武陟县城工业园区 | 新乡市申旺商贸有限公司常青藤世纪华联超市 | 新乡市向阳路与东明大道交汇处诚城常青藤乐汇广场31号建筑 | 武陟油茶 | 400克(40克×10袋)/袋 | 怀府三千年+图形 | 2018-12-31 | 酸价(以脂肪计)║9.1mg/g║≤5mg/g | 方便食品 | 河南省口岸食品检验检测所 |
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