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中国质量新闻网讯 据河南省市场监督管理局发布的通告〔2019年 第127号〕，近期，河南省市场监督管理局组织抽检了28大类食品1593批次样品，抽样检验项目合格样品1550批次，不合格样品43批次。
其中，周口市河南万果园实业集团有限公司万果园购物中心五一广场店销售的标称上海高夫食品有限公司（原产国:荷兰）经销的1批次多美鲜植物黄油被检出不合格，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.37g/100g，标准规定为不大于0.13g/100g。检验机构为开封市食品药品检验所。
过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。食品中过氧化值超标的原因，可能是产品在储运过程中环境条件控制不当，也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，导致原料中的脂肪氧化，使得终产品油脂氧化。
河南省市场监督管理局表示，针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求相关市（县）市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构名称 | 备注 |
中国总经销：上海高夫食品有限公司,原产国:荷兰 | 中国总经销地址：上海市宝祁路919号 | 河南万果园实业集团有限公司万果园购物中心五一广场店 | 周口市七一路中段五一广场 | 多美鲜植物黄油 | 250 克/盒 | 多美鲜+图形商标 | 2019-05-10 | 过氧化值(以脂肪计)║0.37g/100g║≤0.13g/100g | 食用油、油脂及其制品 | 开封市食品药品检验所 |
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