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中国质量新闻网讯 2019年12月20日，江苏省市场监督管理局网站发布《关于12批次食品不合格情况的通告（2019年第48期）》。
据通告，淮安润淮商业有限公司销售的标称阜宁县玉带糖果糕点厂生产的玉带牌京果被检出过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。初检机构为国家轻工业食品质量监督检测南京站，复检机构为江苏省产品质量监督检验研究院。
过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。
针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
GC19320000280631576 | 阜宁县玉带糖果糕点厂 | 阜宁县阜城东大街条河工业区 | 淮安润淮商业有限公司 | 淮安市淮阴区承德北路与黄河路交汇处东北角 | 玉带牌京果 | 300克/袋 | 玉带及图案 | 2019-09-26 | 过氧化值(以脂肪计)||0.51g/100g||≤0.25g/100g | 糕点 | 初检机构：国家轻工业食品质量监督检测南京站；复检机构：江苏省产品质量监督检验研究院 |
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